Сочетание растениеводства с животноводством |
Сочетание
растениеводческого и животноводческого производства, позволяющее
получать как зерно, так и животные белки, представляет собой один из
методов стабильною развития хозяйства и является необходимым для ротации
культур с целью контроля болезней, сорных растений и вредителей.
Чередование использования поля для производства сельскохозяйственных
культур и в качестве пастбища является очень важным фактором
структурирования почвы за счет появления навоза на поверхности и
большего разнообразия населяющих почву растений и животных, что в сумме
позволяет приблизиться к естественному биологическому равновесию на
данной территории. При применении ПП, на пастбище можно заготавливать
сено или силос без какого-либо существенного снижения содержания
органического материала в почве.
Сочетание
производства экстенсивных сельскохозяйственных культур с производством
мяса и молока является хорошей практикой в условиях применения ПП.
Наряду с этим, следует внимательно контролировать некоторые факторы,
связанные с уплотнением поверхностного слоя почвы и распространением
сорных растений, с тем чтобы избежать их негативного влияния на
производство зерна.
Нет
необходимости подготавливать или скарифицировать перед посевом почву, на
которой производился выпас скота. При правильном распределении скота на
площади, ухудшения характеристик почвы и пастбища не происходит, а
уплотнение почвы вследствие нахождения животных является поверхностным.
Если скот уводится с поля заблаговременно - за 3-4 недели до сева, с тем
чтобы перед севом прошло 1-2 дождя, то физическое движение почвы,
обусловленное сжатием и расширением, обеспечивает ее естественное
разуплотнение. После использования поля в качестве пастбища и его
соответствующего вытаптывания животными, чрезвычайно важно проводить сев
с помощью сеялки, оборудованной бороздником (который располагается за
режущим диском).
Некоторые
сельхозпроизводители опасаются применять ПП на вытоптанных пастбищных
площадях. Следует учесть, что успех применения ПП зависит от покрытия
поля пожнивными остатками. Поэтому при планировании сева важную роль
играет период времени между окончанием выпаса и проведением десикации.
Разуплотнение
почвы начинается вследствие абсорбции и испарения дождевой воды, а
также воздействия бороздника, установленного на сеялке. Рекомендуется
уводить скот с ноля за 3-4 недели до сева для обеспечения возможности
формирования слоя пожнивных остатков.
Степень
поверхностного уплотнения почвы, вызванного передвижением животных,
может быть различной, в зависимости от структуры почвы, содержания
органического материала и воды и от интенсивности выпаса. Уплотнение
поверхностного слоя почвы не препятствует севу и развитию корней
сеющихся впоследствии культур.
Отдельные
эксперты говорят о возможности негативного воздействия аллелопатии
итальянского райграса на посевы последующих культур, и поэтому
рекомендуют проводить десикацию итальянского райграса за один месяц
перед севом основной культуры. Принимая во внимание очень развитую
корневую систему итальянского райграса, а также иммобилизацию азота при
разложении этого органического материала в почве, можно предположить,
что возможное негативное влияние на последующую культуру может быть
связано с дефицитом питательных веществ, которые иммобилизуются в
корневой системе и в пожнивных остатках. Результаты сева после
итальянского райграса весьма противоречивы (Рисунки 31, 47 и 48), причем
они также могут отражать воздействие вредителей и патогенных
микроорганизмов.
Если
поле было заражено аргентинским долгоносиком, то рекомендуется
проводить десикацию с помощью гербицидов быстрого действия и минимум за
две-три недели до начала сева кукурузы (Рисунок 39).
Исследователь
Андре Вуазен (AndreVoisin) разработал теорию управления пастбищами,
основанную на физиологии и резервах растений, а также на методах
эффективного использования кормов при производстве мяса. Принципы
Вуазена предполагают проведение ротации пастбищ в наиболее адекватные
периоды, характеризующиеся концентрацией на почве большого количества
мочевины и навоза, которое способствует как развитию растений, гак и
восстановлению почвы.
Теория
Вуазена о связях между почвой, растением и водой, производством
органического материала и управлением растениями и животными схожа с
системой знаний, применяемых в практике прямого посева.
Всегда
при переводе скота с площадей, зараженных определенными сорными
растениями, следует в течение одного дня оставлять скот за полем, с тем
чтобы семена этих растений, потребленные вместе с кормами и находящиеся в
пищеварительной системе животных, были выделены в виде экскрементов.
Применение данной практики будет препятствовать распространению на поле
указанных сорных растений.
Перемещение
скота представляет собой один из путей распространения сорных растений.
Семена некоторых видов сорняков остаются жизнеспособными после
прохождения через пищеварительный тракт животных и могут прорастать в
навозе. Семена других видов сорных растений при прохождении через
пищеварительный тракт животных просыпаются от спячки и, попадая с
навозом в почву, начинают прорастать и распространяться по нолю.